気をつけましょう
- 2021年9月17日更新「新型コロナ対策実施中」ポスター（飲食店用）
- 2021年9月16日更新「新型コロナ対策実施中」ポスター（小売業・サービス業等用）
- 2021年8月13日更新令和3年度製菓衛生師試験のお知らせ
- 2021年6月18日更新食品衛生法改正により新しい営業許可・届出制度が始まります！
- 2021年6月1日更新食品衛生法改正により新しい営業許可制度が始まります！（自動車による営業）
- 2021年6月1日更新新たに食品を扱う許可が必要な営業を始める方へ
- 2021年6月1日更新食品衛生法改正により新しい営業許可制度が始まります！（仮設営業）
- 2021年5月24日更新新型コロナ対策実施中ポスター等 トップページ
- 2021年5月19日更新新型コロナウイルス感染症対策（県民の皆様及び飲食店・旅館・民泊事業者等対象）
- 2021年4月27日更新中心市街地飲食店従業員を対象とした集中PCR検査を実施しました
おすすめ情報
- 2021年9月8日更新令和3年度HACCPに基づく衛生管理研修会を開催します！参加者募集！
- 2021年4月14日更新みやぎ食品衛生自主管理認証制度（みやぎHACCP）施設一覧
- 2021年2月28日更新【募集終了しました】令和2年度HACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修会のお知らせ
- 2021年1月21日更新【Web研修会：募集終了しました】食品衛生法改正の説明会及びHACCP研修会を開催します！参加者募集！
- 2020年11月26日更新HACCPに関すること
- 2020年2月10日更新「チャレンジHACCP研修会～HACCPに基づく衛生管理を体験しよう！～」を開催しました！
- 2020年2月10日更新「初めての『チャレンジHACCP研修会』～HACCPの考え方を取り入れた衛生管理を実践してみましょう！！」を開催しました！
- 2019年3月4日更新「チャレンジHACCP研修会～HACCP制度化を踏まえて今から取組もう！！～」を開催しました！
- 2018年10月23日更新「チャレンジHACCP研修会～HACCP導入に向けた従業員等教育のコツ～」を開催しました！
- 2018年9月19日更新「チャレンジHACCP研修会～FDA‐HACCPの取組事例とグループワークで理解を深めよう～」を開催しました！
一般
- 2021年9月21日更新令和3年度ふぐ処理者試験の実施について
- 2021年9月14日更新製菓衛生師試験、免許について
- 2021年9月7日更新食品衛生法違反者等の公表（食品等に関する行政処分等）
- 2021年8月23日更新食の110番について
- 2021年8月13日更新製菓衛生師試験に係る過去の問題及び正答
- 2021年8月13日更新申請書等のダウンロード
- 2021年7月1日更新水産食品（ふぐ、カキ、貝毒等）
- 2021年6月28日更新食品の営業・制度・基準等
- 2021年6月25日更新許可業種・登録業種の種類と申請等手数料（令和3年6月1日以降）
- 2021年6月10日更新飲食店認証制度「選ぶ！選ばれる!!みやぎ飲食店コロナ対策認証制度」
事業説明
- 2021年4月1日更新食品衛生監視指導計画（計画及び実施結果）
- 2021年3月22日更新農林水産物及び食品の輸出に係る衛生証明書の発行及び適合施設の認定
- 2020年11月16日更新宮城HACCP導入・実践支援制度（みやぎチャレンジHACCP）
- 2020年6月1日更新みやぎ食品衛生自主管理認証制度（みやぎHACCP）
- 2017年10月19日更新食肉・食鳥肉（高病原性鳥インフルエンザ、BSE等）