エコフィード原料供給者が留意すべき事項について

エコフィード供給原料における主な注意点

• 食べ残しは,事業者の目の届かないところで,異物や有害なものが混入する可能性があるので,確実に異物等を除去できる場合以外は使用しないでください。
• かびの発生及び腐敗が認められるものは,使用しなでください。
• 異物や有害な物質な混入しないように,確実に分別・保管してください。
• 動物（牛,豚,羊,鶏,魚介類など）由来たん白質は,反すう動物（牛,羊など）用飼料としては使用できません。
  （ただし,乳,乳製品,卵,卵製品は使用できます。）
• 食品製造副産物としての反すう動物（牛,羊など）由来たん白質は,飼料として使用できません。
  （ただし,乳,乳製品,卵,卵製品は使用できます。）
  （余剰食品,調理残さ等に含まれるものは,豚用・鶏用飼料として使用できます。）

動物由来たん白質の使用可否

動物性原料		給与対象畜種
		牛	豚	鶏	魚
牛	食品製造副産物	×	×	×	×
	余剰食品,調理残さ等	×	○	○	×
	乳,乳製品	○	○	○	○
豚		×	○	○	×
鶏		×	○	○	×
卵,卵製品		○	○	○	○
魚		×	○	○	×
ゼラチン,及びコラーゲン （大臣確認済みのもの）		○	○	○	○

こちらもお読み下さい！

食品残さ等利用飼料の安全性確保のためのガイドライン（平成18年8月30日農林水産省消費・安全局長通知）（PDF：274KB）

• 計画・施策(畜産業)