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7月7日は「乾しいたけの日」 料理教室を開催します

印刷用ページを表示する 掲載日:2021年6月11日更新

「仙台市ガス局・宮城県特用林産振興会共催」料理教室の開催

乾しいたけでうま味たっぷり!夏の和食☆

 七夕の星と乾(ほし)の音が重なることや、6月・7月は乾しいたけの旬であることにちなんで、7月7日は「乾しいたけの日」に制定されました。乾しいたけって使い方が難しそう… そう思っている方は必見!案外手軽に使えるうえ、毎日のおかずを驚くほど奥深い味わいにしてくれます。

 しみじみおいしくて繰り返し作りたくなる、うま味たっぷりのきのこ料理をご紹介しますので、是非ご参加ください!

 

内容

日時:7月27日(火曜日) 11時~14時

会場:仙台市ガス局ショールーム「ガスサロン」 1階キッチンパレット

講師:仙台市ガス局 管理栄養士 藤井 沙矢香

定員:18歳以上 16人

費用:990円(1人)

応募締切:7月17日(必着)

 

メニュー

・ あなごと乾しいたけのどんぶり
・ きのこのお吸い物
・ きのことピーマンの塩こんぶ炒め
・ 桃のコンポートと白きくらげのデザート

あ

 

応募方法

 下記を明記の上、ハガキまたは仙台市ガス局ホームページ(下記URL)からご応募ください。

1回の応募で2人まで応募できます。2人で申込みの場合は,2人分の住所、氏名、年齢、電話番号を明記してください。

※下記の応募に関するお願い・注意事項を御確認の上、ご応募ください。

 

 ・ 希望日

 ・ コース名

 ・ 郵便番号

 ・ 住所

 ・ 氏名(ふりがな)

 ・ 年齢

 ・ 電話番号

 

宛先

〒980-0021 仙台市青葉区中央2-10-24
仙台市ガス局ショールーム 「きのこ」HP係

 

URL

http://www.gas.city.sendai.jp/family/kitchen/05/next.php

 

応募に関するお願い・注意事項

 感染症予防の取組として、下記の対策をとった上で料理教室を開催いたしますので、ご了承の上ご応募ください。

 

【料理教室の対策】

・ スタッフのマスク着用及び当日の検温を実施します。
・ 教室中に室内換気を実施します。
・ 試食テーブルを増やし、お客さま同士の距離を確保します。
・ 試食テーブルにパーテーションを設置します。
・ 調理機器や会場の消毒を実施します。

 

【参加されるお客さまへのお願い】

・ マスクを着用してご来場ください。
・ 入室時に手指のアルコール消毒をお願いします。
・ 入室時に非接触型体温計を用いた検温を実施します。37.5度以上の発熱がある場合は、参加をお断りする場合がございます。
・ 料理中はこまめに手洗いをお願いします。
新型コロナウイルス感染者が確認された場合、保健所等の公的機関にお客さまの個人情報を提供する場合がございます。
また、個人情報は伏せたうえで、該当の方が参加していた教室の日時をガス局ホームページに公開する場合がございます。
すべてのお客さまに安全に料理教室に参加していただくため、何卒ご理解、ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

 

 

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