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食中毒について
食中毒に関すること（食と暮らしの安全推進課HPへ）
食中毒の発生状況（速報）
食中毒関連情報
- ノロウイルスによる食中毒の予防
- 腸管出血性大腸菌（O157等）による食中毒を予防しましよう
- 生食用食肉の規格基準について
- 豚肉や豚レバー等の生食の禁止について
- ジビエを安全に食べるために（PDF：189KB）
- 毒キノコによる食中毒に注意しましょう
- 有毒植物について（PDF：656KB）〈参考サイト〉厚生労働省HP「有毒植物による食中毒に注意しましょう」（外部サイトへリンク）
- 寄生虫による食中毒について
食中毒の予防
食中毒とは
お問い合わせ先一覧（食と暮らしの安全推進課HPへ）
大崎保健所では「大崎市、色麻町、加美町、涌谷町、美里町」における食品衛生に関する申請、届出、御相談に対応しています。
営業所所在地が大崎保健所管内以外の方は、以下「宮城県お問い合わせ先一覧」を御参照の上、管轄の保健所（支所）にお問い合わせください。
お問い合わせ先
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