「野生山菜・野生きのこ」の出荷制限及び一部解除の取扱い

林産物の出荷制限及び自粛等の状況

県内には、福島第一原子力発電所事故に伴い出荷制限指示（自粛）となっている地域・品目があります。
出荷制限及び出荷自粛となっている地域で採取された山菜等の販売はできません。
インターネットによる各種サイト（フリマアプリやネットオークション）での販売や、他人への譲渡、加工食品の原料としての利用もできませんのでご注意ください。

林産物の出荷制限及び自粛の状況（PDF：606KB）

野生山菜・野生きのこの採取・出荷・販売に当たって

1 出荷制限指示・自粛のない市町村から、採取・出荷・販売する際の注意事項

• 出荷制限及び出荷自粛を受けていない市町村においても、出荷・販売する方は自ら出荷前検査を徹底し、放射性セシウム濃度が基準値以下であることを確認の上、出荷・販売してください。
  （※基準値を超過したものを出荷・販売するのは「食品衛生法違反」となります）

2 出荷制限解除(一部解除含む)品目・市町村から、採取・出荷・販売する際の注意事項

• 県内には、出荷制限解除(一部解除含む)された品目や地域がありますが、自由に出荷・販売できる訳ではなく、安全な出荷管理体制の構築のため、出荷者の事前登録や、出荷前の放射性物質検査の実施が必要な場合があります。
• 出荷を希望する方や山菜等を販売する方は、以下のチェックリストを確認・履行し、安全・安心な食品の流通の徹底に御協力をお願いいたします。

「野生山菜・野生きのこ」の出荷制限及び一部解除等の取扱い（チェックリスト）（PDF：694KB）

インターネット等への出荷について

• 出荷制限及び出荷自粛の規制等を受けていない地域から採取された野生きのこであっても、市場や直売所での販売はもちろん、インターネットの各種サイト（フリマアプリによるものやネットオークション等）の利用による個人売買を行う場合でも、以下の点に留意願います。

※昨今、直売所やインターネットでの販売における不適切な出品例が多発しております。また、一部のオークションサイトでは、山菜、きのこ類を出品する際の注意事項が掲載されておりますので、ご利用の際はそちらもご確認願います。

• 出荷前検査を実施し、放射性セシウムが基準値（100Bq/kg）以下であることを確認すること。（基準値を超過するものの販売は食品衛生法違反となります。）
• 食品表示法による表示が必要となる場合があること。
  （食品関連事業者の方は、名称や原産地等を表示する必要があります。）

関係リンク先

放射性物質に係ることは上記の他、以下の国のホームページも御参照ください。

• 厚生労働省ホームページ
  東日本大震災関連情報（食品中の放射性物質への対策関係全般）（外部サイトへリンク）

• 厚生労働省ホームページ
  オークションサイト・フリマサイトにおける野生の農産物の販売について（外部サイトへリンク）