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宮城県学校給食『伊達な献立』コンクール

印刷用ページを表示する 掲載日:2017年12月28日更新

伊達政宗公生誕450年記念第5回宮城県学校給食『伊達な献立』コンクール

 今年度は,伊達政宗公生誕450年の節目の年となっています。

 海の幸,山の幸に恵まれた宮城県内の学校給食で提供されている「伊達な献立」 たくさんのご応募をお待ちしております。

   伊達政宗生誕450年記念ロゴ                                                                                                                             

第5回募集の概要

  1. 趣旨
      学校給食における地場産物を活用した食に関する指導の充実及び食事内容の更なる向上と多様化を図り,併せて地産地消の推進により震災からの復興の一助ともなるよう,栄養教諭・学校栄養職員及び調理従事員による献立コンクールを開催し,関係者の研鑽と意欲の高揚に資する。
  2. 参加資格
      原則として宮城県内の国・公立・私立学校給食実施諸学校,学校給食共同調理場,市町村教育委員会の栄養教諭又は学校栄養職員1名と調理員2名で編成された同一施設のチーム(以下「チーム」という。)とする。
  3. 応募献立
      応募献立は,宮城県産の地場産物を取り入れた献立とし,学校における食育のための生きた教材として,活用できる献立とする。
  4. 募集期間
      平成29年9月29日(金曜日)
  5. 審査方法
      (1)第1次審査(書類審査)
         日時:平成29年10月13日(金曜日)
         場所:公益財団法人宮城県学校給食会 会議室
      (2)第2次審査(調理実技審査)
         日時:平成29年12月26日(火曜日)
         場所:公益財団法人宮城県学校給食会 調理室及び会議室
  6. 募集要項
      開催要項【PDF】 [PDFファイル/385KB]
      応募様式 [Excelファイル/32KB]

第5回宮城県学校給食「伊達な献立コンクール」受賞チーム及び献立

宮城県知事賞 : 気仙沼市立唐桑中学校

ごはん,牛乳,鶏肉の甘辛たれがらめ,なまり節入りきゅうりの和え物,

気仙沼市産ほやの中華スープ,杏仁豆腐

知事賞唐桑中

 

宮城県教育委員会教育長賞 : 山元町立坂元中学校

麦ごはん,牛乳,山元の恵みカレー,山元町産こんにゃくサラダ

手作りいちごブラマンジェ

 

教育長賞坂元中

 

公益財団法人宮城県学校給食会理事長賞 :宮城県立利府支援学校

麦飯,牛乳,森林どりの油梨鶏,カラフルソテー,きのこ入りおひたし,

ほやと卵の汁物,十符っ子がんづき

給食会理事長賞利府支援学校

 

宮城県PTA連合会長賞 : 登米市西部学校給食センター

麦ごはん,牛乳,ソイカレーそぼろ,ヘルシーサラダ,登米市産にらの塩玉スープ,蔵王産の梨

 

PTA連合会長賞登米市西部学校給食センター

 

宮城県連合小・中学校教育研究会学校給食研究部会長賞 : 栗原市南部学校給食センター

ごはん,牛乳,豚肉とパプリカの甘酢煮,茎わかめのあえもの,なめことズッキーニのみそ汁,冷凍りんご

 

研究部会長賞栗原市南部学校給食センター

 

全国農業協同組合連合会宮城県本部長賞 : 宮城県佐沼高等学校

   麦ごはん,牛乳,手作りがんもどき,にら玉,ベーコンとキャベツのみそ汁,いちご

 

全農県本部長賞佐沼高等学校

 

宮城県漁業協同組合長賞 : 岩沼市立岩沼北中学校

ごはん,牛乳,さばのあんかけ,岩沼産小松菜のおかか和え,みそ沢煮椀,PPAPゼリー(パインアップルとりんごのゼリー)

 

魚業組合県本部長賞岩沼北中

二次審査の様子

開会式調理の様子利府支援アピールタイム

調理の様子佐沼高等学校調理の様子岩沼北調理の様子栗原南部

調理の様子 坂元中学校調理の様子 唐桑中学校調理の様子 登米市西部学校給食センター

試食審査審査結果発表

 

表彰式および会食会(昨年度)

 平成29年1月28日(木曜日),県庁2階食堂「カフェテリアけやき」にて,知事賞を受賞した登米市西部学校給食センターの佐々木所長,菅原栄養教諭,菅原栄養教諭の所属校登米市立南方中学校校長岩渕校長先生をお招きして表彰式を行い,受賞献立を審査委員・主催者とともに会食しました。

表彰1表彰2 受賞撮影記念撮影1会食1    会食2

過去の受賞チーム及び献立

 過去の受賞チーム