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食品衛生について

印刷用ページを表示する 掲載日:2017年12月5日更新

食品衛生に関すること

飲食店やお菓子を作って販売するなどの営業を行う際には許可が必要です。以下をご確認いただき,事前にご相談ください。
また,食の安全安心を確保するために,営業施設の監視・指導を行い,食品に関する相談などにも応じております。

食品営業を営まれる方へ(県庁食と暮らしの安全推進課HPへ)

食の安全安心の確保に関すること(県庁食と暮らしの安全推進課HPへ)

放射性物質検査(流通食品等 原発事故後に稲わらを給与された牛について

活用資料(食品衛生関係マニュアル等)

食品衛生責任者講習会について

食品営業者は,食品衛生責任者を置く必要があります。
詳細については公益財団法人 宮城県食品衛生協会のHPをご覧ください。


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