検索条件:燻製（農産物）

事業者名／屋号

株式会社しょうがのむし

対応品目

青果（フルーツ全般、ものによって野菜もOK）、ハーブ類、スパイス類、木材（杉、ヒノキ、クロモジ、ナラ、ニッケイ、コニファー、メタセコイアなど香りのある木材の端材や間伐材）

果物だけでなく、色々なものが使えます。
廃棄されていた過熟パイナップルやもげバナナなどを使用し、美味しい発酵ジンジャーエールを製造したこともありました。

◆着色料、保存料、香料などの添加物は使用できません。ヒアルロン酸などの健康食品系添加物も一切お断りしています。

最小対応ロット

200mlなら500本でオリジナル品を製造可能
500mlなら200本でオリジナル品を製造可能
100ℓタンクで製造します。
製造の一部を10ℓの生樽に充填することも可能です。

対応ジャンル

切る（農産物）｜煮る（農産物）｜燻製（農産物）｜混ぜる（農産物）｜粉砕（農産物）｜ペースト（農産物）｜ピューレ（農産物）｜冷凍（農産物）｜その他（農産物）｜飲料｜品物その他｜ブランディング｜マーケティング｜レシピ開発｜パッケージ｜食品表示｜商品写真｜商品化その他

地域

宮城県外

事業者名／屋号

末永海産株式会社

対応品目

牡蠣・わかめ・ほやなど

最小対応ロット

要相談

対応ジャンル

燻製（農産物）｜冷凍（農産物）｜レトルト（農産物）｜冷凍（水産物）｜レトルト（水産物）｜商品化その他

地域

石巻地域