末永海産株式会社
連絡先
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0225-24-1519
koya@suenaga.co.jp
事業概要
【潮煮ライン】スチームコンベクションにより、素材に合わせた食感を出し、賞味・消費期限を汎用設定できる。
【炙りライン】上下からのガス強火によって、素材本来のもつ香ばしさを炙りだす。
【超低温フリーザーライン】生牡蠣、生若布、生ほや、生帆立を瞬間凍結し、水揚げ直後の鮮度・旨味を年間保持。
【深絞り包装ライン】高度衛生を追及しつつ、多様なニーズに合わせた包装ライン。お客様の販売形態に、また、ご要望に応えるマルチ包装ラインで、窒素充填、真空も可能にした。
【レトルトライン】鮮度とおいしさを一年中通してご提供するため、新方式レトルト釜を採用、とことんまで食感、味を追求する。
【ＣＡＳ冷凍ライン】食品に微弱な電磁をかけ、水分子を安定させて冷凍することにより、高度な新鮮凍結が可能になり、鮮度を落とさずお客様にご提供をする。
【燻製ライン】温燻・冷燻方式により素材の旨み・風味を凝縮させ、お客様のご要望に応える長期保存と、食欲の増す色合いを実現させた。
【味噌ライン】色味を出すガス方式釜による手づくり感とまろやかさを実現。全ての主原料は内容量の半分以上。
石巻地域
主要取引実績
企業様へ加熱処理を実施
受託条件
対応品目
牡蠣・わかめ・ほやなど
対応ジャンル
燻製（農産物）｜冷凍（農産物）｜レトルト（農産物）｜冷凍（水産物）｜レトルト（水産物）｜商品化その他
最小対応ロット
要相談
対応可能最小金額
〜10万円, 〜30万円, 〜50万円
対応可能時期
要相談
その他条件
要相談
取得済みの営業許可
水産製品製造業許可, そうざい製造業許可
基本情報
| 事業者名 / 屋号 | 末永海産株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 石巻市塩富町2-5-73 |
| 工場所在地 | 石巻市塩富町2-5-73 |
| 担当部署 | - |
| 電話番号 | 0225-24-1519 |
| メールアドレス | koya@suenaga.co.jp |
| webページ | 末永海産株式会社（外部サイトへリンク） |