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みやぎ食材伝道士 三つ星認定
（外部サイトへリンク）「みやぎ食材伝道士」に会えるお店
| 氏名 | 実習品目 | 所属 | 認定年度 |
|---|---|---|---|
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【ねぎ・しいたけ・トマト・梨・ノリ・牡蠣】 | ホテルメトロポリタン山形（外部サイトへリンク） | 平成21年 |
 鹿野 佐一 氏 |
【しいたけ・白菜・梨・トマト・牡蠣】 | シェフ・グループ | 平成21年 |
| 北村 裕 氏 |
【しいたけ・梨・トマト・牡蠣・ノリ】 | ホテルレオパレス仙台（外部サイトへリンク） | 平成21年 |
| 目々澤周一 氏 |
【ねぎ・しいたけ・トマト・梨・ノリ・牡蠣】 | ホテルメトロポリタン仙台（外部サイトへリンク） | 平成21年 |
| 及川 健 氏 |
【しいたけ・トマト・梨・りんご・きゅうり・ノリ・牡蠣・レタス】 | 青葉城本丸会館（外部サイトへリンク） | 平成22年 |
| 高橋美代子 氏 |
【しいたけ・りんご・きゅうり・レタス・ノリ】 | そば遊膳あさば | 平成22年 |
| 武田 仁 氏 |
【しいたけ・りんご・きゅうり・トマト・レタス・牡蠣】 | 旬魚旬菜 仁（じん）（外部サイトへリンク） | 平成22年 |
| 土井 明 氏 |
【しいたけ・トマト・りんご・梨・きゅうり・ノリ・牡蠣】 | こだわり料理「縁」（en）（外部サイトへリンク） | 平成22年 |
| 中川 浩司 氏 |
【しいたけ・トマト・きゅうり・梨・牡蠣】 | 仙台国際ホテル（外部サイトへリンク） | 平成22年 |
| 菱沼 文男 氏 |
【しいたけ・梨・きゅうり・ノリ・牡蠣】 | 岩松旅館（外部サイトへリンク） | 平成22年 |
| 淀谷 友久 氏 |
【しいたけ・梨・レタス・ノリ・牡蠣】 | ソラノワ（外部サイトへリンク） | 平成22年 |
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