ベトナム社会主義共和国で「宮城・広島カキフェア」を実施します。

記者発表資料
令和5年10月10日 経済商工観光部国際ビジネス推進室国際ビジネス推進第二班 担当：渡邊 電話：022-211-2346

ベトナム社会主義共和国で「宮城・広島カキフェア」を実施します。

国内でも有数の生産量を誇る宮城のカキは、食材王国みやぎを代表する水産物であり、海外から高い需要がありますが、輸入規制等もあり新たな輸出先の開拓に取り組んでおります。
この度、カキの輸出促進のため、ベトナム社会主義共和国ホーチミン市でカキのプロモーションを実施します。

1事業者向け（招待制）

(1)日時
10月16日（月曜日）14時00分～17時00分
(2)会場
SHOKU Contemporary Japanese Experience （22 Ngo Van Nam St., Ben Nghe Ward, Dist. 1, HCMC）
(3)提供メニュー
・カキ3種のソース（宮城県産冷凍生食用カキ）
・カキフライ（広島県産）
・宮城県産ホタテのソテー
・宮城県産日本酒

 

2一般の方向け

10月16日（月曜日）18時00分～21時00分
(1)会場
SHOKU Contemporary Japanese Experience （22 Ngo Van Nam St., Ben Nghe Ward, Dist. 1, HCMC）
(2)提供メニュー
・カキ3種のソース（宮城県産冷凍生食用カキ）
・カキフライ（広島県産）
・宮城県産ホタテの刺身

10月17日（火曜日）18時00分～20時00分
(1)会場
Lux68 Restaurant （175 Nguyễn Đình chiểu. P. Võ Thị Sáu. Q3. HCMC, ）
(2)提供メニュー
・カキ3種のソース（宮城県産冷凍生食用カキ）
・宮城県産ホタテの刺身

10月18日（水曜日）18時00分～20時00分
(1)会場
Sushi Tei（129 Đ. Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, HCMC ）
(2)提供メニュー
・カキ3種のソース（宮城県産冷凍生食用カキ）
・カキフライ（広島県産）

 

ベトナム社会主義共和国で「宮城・広島カキフェア」を実施します。（PDF：452KB）