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水産関係用語集(開口)

印刷用ページを表示する 掲載日:2012年9月10日更新

開口

 アワビ・ウニ等の磯根資源では,資源保護の観点から,県規則のほか,漁業協同組合による漁場行使規則などにより漁獲サイズと漁期を規制して,漁獲管理が行われている。また漁獲に際して公正さを期すため,1日の操業時間や漁獲限度量を事前に決める漁業協同組合が多い。出漁するか休漁するかについては,当日の天候や海の濁り具合から判断して,操業者が一斉に出たり,休んだりするのが一般的である。この操業日を称して開口という。