研究トピックス（R3）/出穂期の遅いイネの開発について

古川農業試験場　作物育種部

イネの穂が出てくる時期を「出穂期」といい,それは品種によって異なります。例えば,「やまのしずく」は出穂期が早く（早生）,「コシヒカリ」は出穂期が遅く（晩生）,「ひとめぼれ」や「ササニシキ」は「やまのしずく」と「コシヒカリ」の間に出穂期がきます（中生）。近年宮城県では,出穂期以降の高温によって,米が白濁し,白未熟粒が発生し,一等米比率が低下する状況が時折発生しています。
この問題を解決する手段の一つとして,晩生の品種を植えることが挙げられます。夏期が高温であった令和元年は,「ひとめぼれ」に比べて9日出穂期が遅いことで,出穂期以降の高温を回避できました（図1）。古川農業試験場では,出穂期の遅い「東北229号」を育成しました。「東北229号」は,出穂期に関係する3つの遺伝子を調査することで選抜した晩生系統です。出穂期に関係する遺伝子を調査することで,実際にイネを田んぼに植えなくても,出穂期を推定することができるのです（図2）。古川農業試験場では「東北229号」の他にも,「東北238号」や「東北239号」といった晩生系統を育成し,県内での適応性を確認するための試験を行っています。

図1　晩生による高温登熟の回避

図2　遺伝子調査の結果

（作物育種部　品種育種チーム）