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夏の味覚!人気のとうもろこし3品種を紹介します

印刷用ページを表示する 掲載日:2021年8月3日更新

太陽の恵み!生でも食べられるとうもろこし!

みやぎ蔵王の豊かな自然の中で,太陽の光をいっぱい浴びて育った旬の味・とうもろこし。

糖度の高さが自慢で生でも食べられる大人気のスイートコーン3品種を御紹介します。

 

まとめ

 

 

味来(みらい)

味来

 

・村田町を中心に生産されており,毎年,販売期間である8月になると,道の駅「村田」では長蛇の列ができるほど大人気の品種です。

・糖度が高く,皮も果肉も柔らかいことから,フルーツコーンとも呼ばれます。

・生でも楽しめますが,加熱するとさらに甘みが増し,かぶりつけば果汁がほとばしるほどジューシーです。

・主な販売場所

 道の駅村田(https://muratamachi.info/)  柴田郡村田町村田北塩内41  TEL:0224-83-5505

 

 

ピュアホワイト

ピュアホワイト

 

 

・白石市産ピュアホワイトは,白石三白野菜ブランド規格(糖度,虫食い,実の入り,大きさ,重さ,価格等)に則ったものが販売されています。

・糖度が16度以上で,果物だと柿と同じくらいの甘さを誇ります。

・おすすめの食べ方は,バター醤油での焼きトウモロコシ。「甘い」と「しょっぱい」が繰り返され,たまらなく美味です。

・主な販売場所

 おもしろいし市場(https://www.sunpark.jp/omoshiroishi)  白石市福岡長袋八斗蒔20-1  TEL:0224-26-9778

 

 

 

ゴールドラッシュ

ゴールドラッシュ

・角田市で生産されており,道の駅かくだや産直広場あぐりっと等の直売所で人気の品種です。

・糖度の高さはもちろんのこと,粒が大きくて皮が薄く,スイートコーンの代表的存在です。

・茹でて良し,焼いて良し,生でも甘さはとびきりで,いろいろな食べ方で楽しめます。

・主な販売場所

 道の駅かくだ(https://kakudanotakara.jp/)  角田市枝野字北島81-1  TEL:0224-61-2850

 産直広場あぐりっと(https://www.aguritto.com/)  角田市毛萱字舘下11-4  TEL:0224-65-3887