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大内青葉地区では,エゴマの栽培を通した産業の拡大と,都市農村交流により,地域活性化を目指しています。
エゴマは栄養価の高い健康食品でお菓子に入れたり,サラダにかけたりと,様々な活用ができることから,近年注目を集めています。鳥獣被害を受けにくいことでも知られ,大内青葉地区でも栽培に取り組んでいます。
今回は,大内青葉地区でエゴマの収穫作業をお手伝いするボランティアを募集します。
皆様のご参加をお待ちしております。(各回とも同様の内容です。)
活動の詳細は別添チラシをご覧ください。
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