みやぎニュースクリップ／「ベジプラス100&塩eco」キャンペーンスタートイベント（平成30年11月4日）

宮城県は、メタボリックシンドローム該当者や予備群の割合が高く、脳血管に起因する死亡率が高い傾向です。食事面では食塩摂取量が多い反面、野菜摂取量が少ないため、普段より野菜を多く取りながら減塩を目指す「ベジプラス100&塩eco」キャンペーンを11月の1カ月間展開しています。

このキャンペーンのスタートイベントを11月4日（日曜日）、イオン仙台店（仙台市青葉区）で開催しました。

村井知事とイオンリテール株式会社専務執行役員東北カンパニーの辻雅信支社長による、テープカットならぬ「野菜カット」で幕開けしたイベントは、野菜にまつわるゲームや野菜の重量当てクイズなどを行い、多くの来場者に楽しんでいただきました。

毎日の食事に野菜を100gプラスし、ちょっとの減塩を心掛けていく、「ベジプラス100&塩eco」の取り組みが広がることで、健康づくりへの関心が高まり、県民の健康増進につながることが期待されます。

野菜（大根）カットのセレモニー

ベジプラスチャレンジ（野菜350g当てクイズ）に挑戦する村井知事

減塩みそ汁を試飲する村井知事