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大興水産株式会社

連絡先
商事部・工場生産部
0225-93-3166

事業概要

当社は、フィレ加工・骨取り・急速冷凍まで一次加工が対応可能です。飲食店向け業務用商品から、お客様の用途に合わせた形で製造いたします。HACCPに準拠した衛生管理体制を構築し、アレルゲン管理などカスタム要望にも対応。サバやイワシ、マダイ、メヒカリ、ブリなど加工製品製造が幅広い実績があります。原料調達、貴社ブランドの商品づくりを強力に支援いたします。

石巻地域

主要取引実績

・EC サイト運営会社に対し、骨取フィレや弊社製品のギフトセットの販売を実施。
・商社様、旅館やホテルに対し、骨取りフィレを中心に調理工程削減につながる商品を多数納入。

受託条件

対応品目

サバ、イワシ、ブリ、マダイアジなど魚全般など

対応ジャンル

切る(水産物)|冷凍(水産物)|商品化その他

最小対応ロット

100kg

対応可能最小金額

〜50万円

対応可能時期

魚介の入荷状況により変動あり、要相談

その他条件

・受入可能な原材料の状態(洗浄済みの原材料に限る、ピューレ状態のみ対応可 など)
・所有機器(トンネルフリーザー、3枚卸し機、少量真空機など)
・レシピの作成否
・ラベルの作成否
・納品状態の説明(重量または数量に応じて梱包して納品、個包装不可 など)
・支払方法(口座振込)

取得済みの営業許可

魚介類販売業許可, 水産製品製造業許可

基本情報

事業者名 / 屋号 大興水産株式会社
本社所在地 石巻市魚町二丁目6-8
工場所在地 石巻市魚町二丁目6-3
担当部署 商事部・工場生産部
電話番号 0225-93-3166
メールアドレス h.sato@taiko-suisan.co.jp
webページ 大興水産株式会社(外部サイトへリンク)