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マイロ

連絡先
-
022-290-2654

事業概要

当社は、主力製品として加熱済み冷凍ハンバーグの製造を行っております。当社の調理室にて食材のスチームコンベクションオーブンによる加熱調理・ブラストチラー&ショックフリーザーによる急速冷却/急速冷凍・真空包装機による真空包装などの加工が可能です。飲食店向け業務用商品から、小売り向けの個包装パッケージまで、用途に合わせた形で製造致します。惣菜製造業の営業許可を取得しておりHACCPに準拠した衛生管理体制を構築しております。

仙台地域

主要取引実績

・みやぎセルプの仲介で菜園料理家藤田承紀氏の経産牛ハンバーグのOEM製造を実施。
・仙台市内の食堂からの注文で合挽きハンバーグ、鶏ハンバーグを製造し納品。
・秋田の就労継続支援B型事業所からの注文で豚肉ハンバーグを製造し発送。

受託条件

対応品目

牛肉/豚肉/鶏肉、野菜全般

対応ジャンル

切る(農産物)|煮る(農産物)|蒸す(農産物)|混ぜる(農産物)|冷凍(農産物)|真空パック(農産物)|冷凍(水産物)|真空パック(水産物)|肉製品|食品表示

最小対応ロット

5~6kg

対応可能最小金額

〜10万円

対応可能時期

11月~8月

その他条件

・受入可能な原材料の状態/洗浄済みの原材料に限る
・所有機器/フードプロセッサー、業務用IH調理機、スチームコンベクションオーブン、ブラストチラー&ショックフリーザー、真空包装機、電解水生成装置
・レシピの作成可否/食材の加工方法の提案可、レシピの作成不可
・ラベルの作成可否/パッケージデザインの作成不可、食品表示ラベルの作成可
・納品状態の説明/納品状態については要相談
・支払方法/口座振込

取得済みの営業許可

飲食店営業許可, そうざい製造業許可

基本情報

事業者名 / 屋号 マイロ
本社所在地 仙台市若林区河原町2-5-45コーポ麿201
工場所在地 仙台市若林区河原町2-5-45コーポ麿102
担当部署 -
電話番号 022-290-2654
メールアドレス myro.honbu@gmail.com
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