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農政部関係記者発表資料

「宮城グルメフェア」を開催~ホテルグランドパレス~

印刷用ページを表示する 掲載日:2019年8月28日更新
担当課
記者発表資料

令和元年8月28日
食産業振興課ブランド推進班
担当:谷合
内線:2813

※電話番号が内線表記になっている場合のお問い合わせ先は,022-211-○○○○(○の4桁が内線番号)となります。

「宮城グルメフェア」を開催

~ホテルグランドパレス~

 緑豊かな皇居の森を背景に,静かに佇む「ホテルグランドパレス」のレストランにおいて,宮城県の山海の幸をランチ&ディナー,カクテルに仕上げて提供されるグルメフェアが開催されます。

 宮城の美味しい!食材が揃っています!!

1 開催期間

 令和元年9月1日(日曜日)~10月14日(月曜日) 44日間

2 開催場所

 ホテルグランドパレス

 住所:東京都千代田区飯田橋1-1-1

 TEL:03-3264-1111

 URL: https://www.grandpalace.co.jp/

3 主なフェアメニュー提供レストランと宮城県産食材を使用したメニュー例

(1)フランス料理「クラウンレストラン」

 ○ムニュ デギュスタシオン宮城

  ・宮城県産ギンザケのミキュイ 牛蒡のサラダと卵黄のソース

  ・宮城県産鮮魚のポアレ セップ茸のバリグール などを含む10品コース料理 など

(2)鉄板焼き「千鳥」

 ○仙台牛と海の幸を楽しむコース

  ・仙台牛フィレまたはサーロイン

  ・活鮑と車海老のアヒージョ などを含む全11品コース料理 など

(3)広東料理「萬壽苑」

 ○ふかひれの姿煮特選コース

  ・気仙沼特産品ふかひれの姿煮

  ・宮城県産和豚もちぶたの焼豚と四種前菜盛り合わせ などを含む全8品コース料理 など

(4)日本料理「千代田」

 ○宮城彩り会席

  ・気仙沼メカジキの西京焼き

  ・牛タン土手煮 などを含む全9品のコース料理 など

4 その他

 ホテルグランドパレスにおける宮城県産食材を使用したフェア開催は,3回目です。

 記者発表資料 [PDFファイル/537KB]


担当課への連絡

※本発表の内容については右上のボックス内の担当課までお問い合わせください。
※電話番号が内線表記になっている場合のお問い合わせ先は,022-211-○○○○(○の4桁が内線番号)となります。


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