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九州において宮城県産ホヤの販路開拓に取り組みます!!

印刷用ページを表示する 掲載日:2019年6月27日更新
このリリースの担当課(所)
記者発表資料

令和元年6月27日
水産業振興課販路開拓支援班
担当:川端,杉田
内線:2954

※電話番号が内線表記になっている場合のお問い合わせ先は,022-211-○○○○(○の4桁が内線番号)となります。

九州において宮城県産ホヤの販路開拓に取り組みます!!

「九州の方にもっと宮城のホヤを知ってもらいたい!もっと宮城のホヤを食べてもらいたい!」 

 宮城県では,この気持ちを多くの皆さまへ伝えるため,九州地方の量販店様と連携して,ホヤを中心とした県産水産物販売フェアを開催いたします。報道機関の皆さまにおかれましては,ホヤの国内販路拡大に向けた取組として,ぜひ取材いただきますようお願いいたします。

1 内容

 

各量販店の実施店舗鮮魚コーナーにおいて,ホヤを中心とした宮城県産水産物のPR販売を実施します。

(1)ホヤの試食販売

(2)宮城県産水産物の試食販売

(3)商品購入者へのプレゼント配布

(4)仙台・宮城観光PRキャラクター むすび丸の出陣

2 実施日時/実施店舗

(1)宮崎県 

6月29日(土曜日) 9時00分~18時00分/HEARTY ながやま住吉店(宮崎市島之内字湯取6311-1)

6月30日(日曜日) 9時30分~18時00分/HEARTY ながやま鷹尾店(都城市蓑原町3027-1)

6月30日(日曜日) 9時30分~    /HEARTY ながやま都北店(都城市都北町1089)※販売のみ

(2)福岡県

7月6日(土曜日) 9時00分~17時00分/にしてつストア レガネット飯倉店(福岡市早良区飯倉5-16-43)

7月7日(日曜日) 9時00分~17時00分/にしてつストア レガネット南長住店(福岡市南区長住6-9-1)

(3)鹿児島県

7月13日(土曜日) 9時00分~17時00分/A・コープ鹿児島 末吉店(曽於市末吉町本町1-6-1)

7月13日(土曜日) 9時30分~12時00分/A・コープ鹿児島 いしき店(鹿児島市伊敷台2-27-2)※販売のみ

7月14日(日曜日) 9時30分~17時00分/A・コープ鹿児島 いしき店(鹿児島市伊敷台2-27-2)

7月15日(月曜日) 9時30分~17時00分/A・コープ鹿児島 いしき店(鹿児島市伊敷台2-27-2)

(4)長崎県

7月20日(土曜日) 9時00分~17時00分/エレナ 大野店(佐世保市瀬戸越4-6-1 大野モール内)

7月21日(日曜日) 9時00分~17時00分/エレナ 相浦店(佐世保市川下町226-1)

※ 上記(1)~(4)の他,秋冬時期にも量販店フェア,飲食店フェアを開催予定です。

フェア開催イメージ1   フェア開催イメージ2

フェア開催イメージ(平成31年2月10日(日曜日)A・コープ鹿児島でのフェアの様子)

「ホヤ」について

・東北地方で昔から愛されてきた食材で、宮城県が生産量日本一。仙台藩主伊達政宗公もホヤを好んで食べたとされています。

・震災後、主要な出荷先であった韓国が輸入規制を続けており、国内販路の開拓・拡大が課題となっています。

・ホヤは、「五味」(旨味、甘味、苦味、酸味、塩味)を全て持つ珍しい食材です。刺身、酢の物の他、天ぷら(旨味と甘味が凝縮して最高の美味!)などの揚げ物、串焼きなどの焼き物、素晴らしい出汁のお吸い物、炊き込みご飯、ニンニクやオイルと相性抜群の「ホヤのペペロンチーノ」など、様々な料理で美味しく食されています。

・魅力たっぷり、お酒にもぴったりの宮城県のソウルフード、「ホヤ」を九州でもPRします!!

殻付きホヤホヤ刺しホヤの天ぷら

     (殻付きホヤ)           (ホヤ刺し)          (ホヤの天ぷら)

 

記者発表資料 [PDFファイル/2.09MB]

 

 


担当課の連絡先

※本発表の内容については右上のボックス内の担当課までお問い合わせください。
※電話番号が内線表記になっている場合のお問い合わせ先は,022-211-○○○○(○の4桁が内線番号)となります。