食肉加工用ニホンジカ肉の全頭検査における放射性物質の測定結果について（平成31年度第1報）（自然保護課）
印刷用ページを表示する 掲載日：2019年4月24日更新
記者発表資料 |
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食肉加工用ニホンジカ肉の全頭検査における放射性物質の測定結果について（平成31年度第1報）
石巻市で採取されたニホンジカの肉について，放射性物質の測定を行ったところ国の基準値（100ベクレル／ ｋｇ）を超えるものはありませんでした。
ニホンジカ肉については，平成29年12月13日付けで，県内全域を対象に国から出荷制限指示が出されており，現在も継続しておりますが，県の管理下において全頭検査を行い，放射性セシウムの検査結果が国の基準値を超えないものに限って出荷制限が一部解除されているものです。
| 測定結果 （単位：ベクレル／ｋｇ） | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 鳥獣名 | 捕獲場所 | 放射性セシウム 測定値 | 放射性物質 の基準値※ | 捕獲年月日 | 測定日 |
| ニホンジカ | 石巻市福地 | 不検出 | 100 | H31.4.1 | H31.4.2 |
| 石巻市雄勝町水浜 | 不検出 | H31.4.9 | H31.4.10 | ||
| 石巻市三輪田 | 不検出 | H31.4.12 | H31.4.15 | ||
| 石巻市釜谷 | 不検出 | H31.4.13 | |||
| 石巻市雄勝町雄勝 | 不検出 | H31.4.16 | H31.4.17 | ||
| ※食品衛生法の規定に基づく | |||||
1 測定結果
○ 次のＵＲＬから，野生鳥獣肉に係るこれまでの検査結果が確認できます。
http://www.r-info-miyagi.jp/r-info/other/#11
2 測定年月日
平成31年4月2日，10日，15日及び17日
3 検査機関及び検査機器
株式会社理研分析センター ゲルマニウム半導体検出器
4 検出下限値
検出下限値 14.6～18.4 ベクレル／ｋｇ
（参考）
（1）不検出
放射性物質の濃度が，検出下限値に満たないことを指します。
（2）検出下限値
当該測定機器で検出できる放射性物質濃度の最小の値を示し，測定ごとに異なります。
なお，測定値及び検出下限値は，セシウム134及びセシウム137それぞれの値を合算した値であり，測定の結果によりセシウム134又はセシウム137のどちらかが不検出の場合などでは，測定値が検出下限値を下回ることがあります。
※本発表の内容については右上のボックス内の担当課までお問い合わせください。※電話番号が内線表記になっている場合のお問い合わせ先は，022-211-○○○○（○の4桁が内線番号）となります。
