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食育はだれもがその主体になれる。だからこそ「食」にかかわる多様な人々が,”食育の輪”を通してつながることがダイナミックなおもしろさを生むと考えます。
三重県出身。女子栄養大学大学院栄養学研究科修了。栄養学博士。管理栄養士。
ジャンル | 主な講演テーマ |
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食育全般 | 食育とは何か |
実践事例紹介 | |
食生活 | 食生活の構造 |
食生活の課題 | |
食農教育 |
生産から食卓までの視野からみた食育 |
住所 仙台市青葉区桜ヶ丘9-1-1 宮城学院女子大学
電話番号 022-277-6419
Fax番号 022-277-6148(食品栄養学科)
E-mailアドレス hiramoto@mgu.ac.jp
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