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「食材王国みやぎ」推進パートナーシップ会議 第10回大会を開催します

印刷用ページを表示する 掲載日:2018年12月28日更新

「食材王国みやぎ」推進パートナーシップ会議 第10回大会を開催します!

宮城県の食産業振興のテーマとして掲げる「食材王国みやぎ」の普及や地産地消の推進,「食」のブランド化等を実現するため,標記大会を開催します。
「情熱大陸」や「人生最高レストラン」,「アナザースカイ」などテレビ・ラジオに多数出演される,株式会社プレジデント社dancyu編集長の植野広生氏による基調講演や,優良活動表彰の大賞受賞者の皆様と植野氏によるパネルディスカッション,そして試食提供やブース展示等を設けての交流会などを行います。
お申し込みは1月24日(木曜日)までです。参加無料ですので,多くの方の御参加をお待ちしております!

イベントチラシ [PDFファイル/833KB]                                        

日時

 平成31年1月29日(火曜日) 午後1時40分から午後4時45分まで(開場は午後1時10分)

会場

 仙台国際センター 会議棟「桜」 (所在地:仙台市青葉区青葉山)

定員

 180名 ※先着順となります。参加申込書 [PDFファイル/128KB]をご提出ください。

参加費

 無料

プログラム

1 「食材王国みやぎ」優良活動表彰 表彰式(13時45分頃) 

<地産地消部門>
受賞名受賞者名概要
大 賞

合同会社あぐりっとかくだ

(角田市)

~「秘伝豆のずんだ」を地域農業の誇りになるシンボルに!~

地域農業の活性化を図るため,角田で生産が盛んになり始めている大豆品種「秘伝豆」(味が濃く香りも高いずんだの原料に最適といわれている)を使用した,ずんだの新商品開発・販売を行う6次産業化の取組。

特別賞

とみやはちみつプロジェクト推進協議会

(富谷市)

~とみやハチミツプロジェクト~

市役所屋上で西洋ミツバチを飼養しはちみつを生産。市内スイーツ店に販売する他,お土産用新商品を開発。富谷市の新しい「とみやスイーツ」のひとつとしてシティブランドの確立に向けた取組。

特別賞

気仙沼市立面瀬小学校

(気仙沼市)

~“育てよう” “かかわろう” “味わおう” 面瀬の食教育~

農業・漁業が盛んに行われている気仙沼面瀬地区のすばらしさを気付かせようと,地元農林水産業者と連携し,学年の発達段階に応じた地場産品を活用した食育活動を実践した取組。

<ブランド化部門>
受賞名受賞者名概要
大 賞

蔵王はるか会

(蔵王町)

~新しいりんご作りへの挑戦~

りんご品種「はるか」の蔵王産としてのブランドを確立するため,蔵王町の生産農家により「蔵王はるか会」を結成。ブランドイメージの統一を図るため,デザインマニュアルの策定や,他県生産者との交流を実施し,技術・品質向上を図っている。

大賞

田所食品株式会社

(山元町)

~震災からの復興,地域農産物ブランド「Domaine MARUTA」の確立~

自社栽培の果汁100%ジュースの製造・販売を軸に,山元町産いちご果汁100%ジュースの開発,新たな地域特産物の栽培・販売に取り組む。また,「Domaine(自家農園)MARUTA(田所食品の屋号)」を自社商品の包括ブランドとして確立。

特別賞

宮城県豆腐商工組合青年部

(仙台市)

~仙台茶豆プロジェクト~

仙台市で枝豆として販売されていた「仙台茶豆」を使用したブランド豆腐を開発。「茶豆」という豆腐作りでは難しい大豆に挑戦し,豆腐製造技術の向上や大豆農家の収入向上を図るため,大豆農家・問屋・JA・豆腐屋・豆腐マイスターなどと連携し取り組んだ事例。

2 基調講演(14時00分頃)

  ●講師 プレジデント社 dancyu編集長 植野 広生 氏

    「ファンをつくれる食のブランディング」

 プロフ

3 パネルディスカッション(14時50分頃)

優良活動表彰の大賞受賞者の皆様と植野氏により,食のブランド化や地産地消について討論いただきます。

<登壇者>
 ●合同会社あぐりっとかくだ(パネラー)
 ●蔵王はるか会(パネラー)
 ●田所食品株式会社(パネラー)
 ●プレジデント社 dancyu編集長 植野 広生 氏(アドバイザー)

4 交流会(16時00分~)

表彰受賞者等による試食・パネル展示等のブースを設け,来場者の皆様とご交流いただける場を設けております。お名刺をご持参ください。

お申し込み期限

平成31年1月24日(木曜日)

お申し込み方法

参加申込書に必要事項を記入の上,平成31年1月24日(木曜日)までにメール又はファクシミリによりお申込みください。

参加申込書 [PDFファイル/128KB]

お申し込み先,お問合せ先

電話:022-211-2813(県食産業振興課ブランド推進班)

FAX : 022-211-2819

Mail:partnership@pref.miyagi.lg.jp


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