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農政部関係記者発表資料

「食材王国みやぎ」夏のおすすめ旬食材「栗っこズッキーニ」を召し上がれ!(食産業振興課)

印刷用ページを表示する 掲載日:2019年6月21日更新
担当課
記者発表資料

令和元年6月21日
食産業振興課ブランド推進班
担当:木川田・稲垣         内線:2813

栗原農業改良普及センター        先進技術班              担当:降幡・鈴木・内海        0228-22-9404        

※電話番号が内線表記になっている場合のお問い合わせ先は,022-211-○○○○(○の4桁が内線番号)となります。

 

「食材王国みやぎ」夏のおすすめ旬食材『栗っこズッキーニ』を召し上がれ!

今が旬!栗っこズッキーニ!

 宮城県栗原市は宮城県で1番のズッキーニの産地で,約8ha栽培されています。出荷期間は,4月から11月頃まで,最盛期は6月から7月で,この期間に仙台市場で流通するズッキーニの約8割は「栗っこズッキーニ」です。栗原市は,ズッキーニ栽培に適した気候で,真夏でも夜は涼しく,昼の日差しをたっぷり浴びてズッキーニはすくすく育ちます。新鮮なズッキーニをお届けす るために,農家は日の出とともに収穫を始めます。

 農家の皆さんが丹精込めて栽培した「栗っこズッキーニ」の美味しさを実際に体感できる県内飲食店でのフェアや各種イベント等を実施します。農家の皆さんが丹精込めて栽培した「栗っこズッキーニ」の美味しさを実際に体感できる県内飲食店でのフェアや各種イベント等を実施します。

 

くりはらズッキーニウィーク開催!  

仙台市内15の飲食店で,栗っこズッキーニの多彩なメニューが味わえる「くりはらズッキーニウィーク」を開催します。

ズッキーニは,和・洋・中どんな料理とも相性が良い食材で,開催期間中,各店の個性が光るオリジナルメニューが提供されます。

おいしさのピークを迎えた栗っこズッキーニ。食べ歩きをお楽しみください!

●開催期間 令和元年7月3日(水曜日)から7月16日(火曜日)まで

●主催   ズッキーニ生産拡大プロジェクト「Z-1」

      (JA栗っこ・栗原市・栗原農業改良普及センター)

●実施店舗 仙台市内飲食店15店舗

   伊達のいろり焼き 蔵の庄 総本店    いろり酒場 たら福 広瀬通店   みのりカフェエスパル仙台

   伊達のいろり焼き 蔵の庄 一番町本店  いろり酒場 たら福 文横店    みやぎ純米酒倶楽部さなぶり

   キリンビアフェスタ          伊達のいろり焼き yamato     欧風おかず酒場 ichimoi

   キリンビアポート仙台         旨いもん 角屋          仙一ホルモン

   Welcome to the Moon.泉中央店    グリルみのる エスパル仙台   洋式「旨」居酒屋アナログガーデン

くりはらズッキーニウィークポスター [PDFファイル/378KB]

 

そのほかのイベントの詳細は下記報道記者発表資料をご覧ください。

報道記者発表資料はこちら [PDFファイル/553KB]


担当課への連絡

※本発表の内容については右上のボックス内の担当課までお問い合わせください。
※電話番号が内線表記になっている場合のお問い合わせ先は,022-211-○○○○(○の4桁が内線番号)となります。


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